Soy John Herrera. Cocino, construyo cosas y, sobre todo, presto atención. Esta bitácora es el lugar donde guardo lo que voy entendiendo: notas de cocina que terminan siendo notas sobre la vida, preguntas que no se resuelven en un día, fragmentos de lo vivido entre Medellín y el mar.

No es un blog de recetas ni de consejos. Es un cuaderno de navegación: registro la posición y la hora, y dejo escrito el rumbo. Si algo de lo que encuentres aquí te acompaña un rato, ya cumplió su oficio.

Escribo despacio y publico cuando hay algo que vale la pena anotar. Puedes suscribirte por RSS si quieres saber cuándo hay entrada nueva.